Kyllingesalat med bacon
Den her grønne salat med kylling og bacon er super lækker og minder rigtig meget om en clubsandwich, heraf navnet. Salaten er lækker og fyldt med både grønt og kød, så salaten er bestemt egnet som en hel aftensmad.
Du kan også vælge at server de forskellige dele af salaten hver for sig, i stedet for at blande salaten sammen - det gør det nogen gange lidt nemmere at få de yngste (og ældste) til at spise med.
Tips til bedre salat med kylling og bacon
- For at pifte salaten en smule op, så prøv med 100 gram croutoner eller et par skiver ristet toastbrød - så minder salaten endnu mere om en clubsandwich
- Hvis du gerne vil have at din karrydressing er lidt mere gul, så tilføj 1 tsk gurkemeje - det smager ikke af noget, men tilføjer blot gul farve.
- Ikke så meget til karrydressing? Så skift karrydressingen ud med en klassisk creme fraiche dressing eller helt uden dressing er salaten også god.
- I stedet for at hakke løget fint til dressingen, så kan du nemt rive det.
- Hvis du gerne vil have en lidt mere kalorielet dressing, så erstat mayonnaise og creme fraiche med græsk yoghurt eller skyr.
- Hvis du laver dressingen først og stiller den på køl, så får du mere smag i din dressing.
Andre lækre opskrifter med kylling
Den her lækre salat med kylling er bestemt ikke den eneste opskrift med kylling der er værd at prøve.
Her finder du en samling af
nemme opskrifter med kyllingFlere salater
Leder du efter inspiration til andre lækre salater, så kan du passende prøve dem her:
Salat med champignonSalat med edamameboennerSalat med spidskål og æbler