Julemandens knapper

Ingredienser:

230 g mel

50 g flormelis

175 g smør

2 spsk vand

3 tsk vaniljesukker

1/4 tsk salt

½ tsk bagepulver

80-100 chokoladeknapper

Kategori:

Dessert

Antal personer:

80

Beskrivelse:

Nem opskrift på julemands knapper med chokolade. Små hjemmebagte julesmåkager der smager himmelsk.

Sådan gør du:

1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.

2. Bland alle de tørre ingredienser i en skål.

3. Smuldre smørret ned i skålen med tørre ingredienser.

4. Tilføj vandet til skålen og ælt til dejen samles.

5. Rul kugler på størrelse med pebernødder og læg på en bageplade med bagepapir.

6. Pres en chokoladeknap på toppen af hver julemandsknap

7. Bag julemandsknapperne midt i ovnen i ca. 10-15 min eller indtil de er gyldne.