One pot pasta med kylling og peberfrugt

Ingredienser:

3 spsk olie

1 løg

1 hvidløg

300 g pasta

300 g kylling

2 peberfrugt

5 dl vand

2.5 dl fløde

1 dåse hakket tomater

1 bouillonterning

1 tsk oregano

1 tsk basilikum

1 tsk cayennepeber (kan undlades)

Kategori:

Aftensmad

Antal personer:

4

Beskrivelse:

En utrolig lækker one pot pasta opskrift med kylling og frisk peberfrugt. Lækker pastaret til pasta elskeren, som hurtig og nem at lave.

Sådan gør du:

1. Hak løg og hvidløg fint samt vask og skær peberfrugten i mundrette tern.

2. Skær kyllingen i tern og krydder med salt og peber.

3. Hæld olien ned i en stor gryde og steg kyllingen indtil den næsten er gennemstegt.

4. Tilføj løg og hvidløg og svits videre indtil løgene er bløde, husk at rør godt rundt.

5. Tilsæt: 5 dl vand, 2.5 dl fløde, 300 g pasta, 1 dåse hakket tomater, 1 bouillonterning, 1 tsk oregano, 1 tsk basilikum og 1 tsk cayennepeber (kan undlades).

6. Lad pastaretten simre i ca. 15 minutter eller indtil pastaen har fået nok. Tilføj 0.5 dl ekstra vand hvis der er behov.
Husk at rør rundt løbende.

7. Rør peberfrugten rundt i pastaretten.

8. Smag til med salt og peber.


Velbekomme en simpel og lækker one pot pasta med kylling og peberfrugt.


Søger du andre nemme opskrifter med kylling? Så klik her.