One pot pasta med kylling

Ingredienser:

450-500 g kylling

300 g gulerødder

1 løg

2 fed hvidløg

2 tsk oregano

1 dåse hakket tomater

3 dl vand

1 kylling bouillonterning

2.5 dl fløde

400 g pasta

Indsendt af:

Anders Jensen

Kategori:

Aftensmad

Antal personer:

4

Beskrivelse:

En nem, lækker og cremet one pot pasta med kylling. Dejlig nem opskrift på en one pot pasta, der passer perfekt ind i hverdagen.

Sådan gør du:

1. Skræl og hak gulerødderne i mindre tern samt hak løg og hvidløg.

2. Skær kylling i strimler, kryder med salt og peber.

3. Steg kyllingen indtil den er færdig, derefter tag kyllingen op af gryden og sæt til side.

4. Tilføj løg og hvidløg og steg løgene er bløde, ca. 1-2 min.

5. Tilføj resten af ingredienserne: Gulerødder, hakket tomater, vand, bouillonterning, fløde, oregano og pasta.

6. Lad retten simre i ca. 15 min eller indtil pastaen næsten er færdig, husk at rør rundt ind i mellem.

7. Tilføj kyllingen og rør godt rundt 2-3 min og smag til med salt og peber.

TIP: Rør 100 g revet ost i til sidst for at få en ekstra cremet pasta ret.


Velbekomme en nem og lækker One pot pasta med kylling.