Pastasalat med bacon

Ingredienser:

250 g pasta

100 g bacon

100 g creme fraiche (18%)

50 g mayonaise

1 bundt purløg

Salt

Peber

Kategori:

Aftensmad

Antal personer:

4

Beskrivelse:

Nem pastasalat med bacon. Rigtig lækker pastasalat med creme fraiche der smager forrygende. Pastasalat opskrift der passer perfekt til sommeren.

Sådan gør du:

1. Kog pasta efter anvisning på pakken og køl af.

2. Steg bacon på panden eller i ovnen indtil baconen er sprød, og lad herefter køle af på et stykke køkkenrulle.

3. Klip eller skær purløg og tilføjet til en skål og tilføj 100 gram creme fraiche,
og 50 gram mayonnaise og bland det godt sammen.

4. Smag til med salt og peber.

5. Bland pasta og bacon ned i skålen.


Velbekomme, nem pastasalat med bacon.

Du kan følge opskriftslageret på Facebook hvor der løbende bliver lagt opskrifter op.