Salat med spidskål og æbler

Ingredienser:

Grøn salat

½ ice berg

½ spidskål

50 gram pinjekerner

Dressing

1 æble

4 spsk olivenolie

2 spsk æblecidereddike

eller citronsaft

1 spsk honning

2 tsk dijon sennep

Kategori:

Aftensmad

Antal personer:

4

Sådan gør du:

Grøn salat
1. Varm en pande på middelvarme og tør steg pinjekernerne indtil de er gyldne, husk at rør rundt jævnligt.?

2. Snit iceberg salat og spidskål, som blandes i en stor skål.?

3. Tilsæt pinjekernerne til skålen med salt.?

4. Lav dressingen ved at røre 4 spsk olivenolie, 2 spsk æblecidereddike, 1 spsk honning og 2 tsk dijon sennep sammen.?

5. Hæld dressingen over salaten og bland det hele godt sammen eller server dressingen ved siden af.

Du kan følge opskriftslageret på Facebook hvor der løbende bliver lagt opskrifter op.